鲃鱼药用价值与图鉴 - 补肾阳壮腰膝的珍稀食材
鲃鱼是一种珍贵的食材。值价用药的要重着有中,在中医中有着重要的药用价值。
基本信息
- 拼音:称名称:bayu
- 别名:鲃鱼
- 科属:鲤科动物锯倒刺鲃的肉
产地与生态环境
鲃鱼主要分布在云南元江流域、西江上游及海南地区。它们生活于江河的上游,栖息于乱石间隙和深水石洞处。食物主要为腐败的植物碎片和丝状藻类。鲃鱼的产卵期大约在每年的4月间。
形态特征
鲃鱼的身体长而侧扁,背部稍隆起,整体呈长菱形,体长一般在40厘米左右。头小,稍尖,头部背面呈弧形。吻钝,稍向前突出。口端位,成马蹄形;唇厚,上下唇在口角处相连,但唇后沟不相连,上颌略突出。鲃鱼有两对须,前一对比后一对稍短。下咽齿三行,侧扁,顶端微弯。鳞片较大,侧线鳞28到32枚。背鳍由三条鳍组成,起点在腹鳍基部之后,硬刺强大,后缘有粗糙的锯齿,背鳍起点前有一平卧向前的倒刺。腹鳍位于背鳍起点之前。臀鳍由三条鳍组成,五枚鳍条,末端可达尾鳍基部。背部微黑色,腹部白色,许多个体的鳞片前缘呈黑色,靠近尾鳍基部有一黑斑,幼鱼更为明显,有时腹鳍和臀鳍末端略带黑色。
药用价值
鲃鱼具有补肾阳、壮腰膝的功效,可用于治疗肾虚阳痿和腰膝酸软等症状。用法用量为内服,煮食50-100克,或者晒干研末后入丸、散。
采收与储存
鲃鱼可以全年捕捞。捕捞后,去除鳞片和内脏,清洗干净,然后鲜用或晒干保存。
图鉴



