白粱米

白粱米-传统中药的营养与应用

白粱米，又名白米，性味甘、微寒，归脾、胃经，具有益气、和中、除烦、止渴的功效，可用于治疗胃虚呕吐、烦渴等症状。用法包括煎汤内服或煮粥，常见用量为30-90克。白粱米在我国南北各地广泛栽培，秋季收获。它还用于多种药方，如治疗中风、心脾热、言语蹇涩等。