润肠燥

黑芝麻的功效与应用-补肝肾润肠燥的佳品

黑芝麻性甘平，归肝、肾、大肠经，具有补肝肾、润肠燥的功效。可用于肾精肝血亏虚引起的头晕眼花、须发早白等症状，也可治疗肠燥便秘。其富含油脂，能润肠通便，现代研究显示它对血糖、抗炎等方面有一定作用。注意脾弱便溏者慎用。黑芝麻在多种中成药和食疗方中均有应用，例如芝麻蜜糕、黑芝麻椹糊等，具有健胃、保肝、促进红细胞生长等功效。